Dès que j'ai vu cette recette chez Kiki je l'ai notée en me jurant de la faire avant les Fêtes. Et c'est que j'ai fait!!
Un vrai coup de coeur ces muffins. Ils goûtent beaucoup l'Amarula et avec le chocolat noir, c'est délicieusement bon!!!
Juste faire attention de ne pas les apporter au travail comme collation, vous risquez d'avoir une petite haleine d'alcool hihi!!
1½ tasse de farine tout usage¾ tasse de sucre
1 pincée de sel
2 c. à thé de poudre à pâte
1 tasse de brisures de chocolat noir
2 oeufs
2/3 tasse de crème sure
200 ml d'Amarula
- Préchauffer le four à 350 F.
- dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte et les brisures de chocolat.
- Dans un petit bol, mélanger les oeufs, la crème sure et l'Amarula.
- Verser le mélange d'ingrédients liquides au mélange d'ingrédients secs et mélangeer tout juste pour incorporer.
- Verser l'appareil dans les empreintes du moule à muffins.
- Cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
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Coucou Dominique! Ce que tu peux être un petit démon tentateur! Tu me tente beaucoup trop avec cette recette que j'avais mise de côté! Je la fais en surprise à Mr. Tomate! Joyeuses Fêtes à toi et ta famille! Caro B.
RépondreSupprimerJolie recette ! je ne pense n'avoir jamais vu ce fruit de ma vie , je n'en sais juste qu'il nous vient d'Afrique du sud que l'arbre ne commence à produire ses fruits qu'à partir de ses quinze ans et qu'il peut vivre 150 ans env ....Quel goût à cette liqueur ?
RépondreSupprimerMerci pour ce billet bien gourmand qui nous laisse découvrir un nouveau produit
Bonne soirée
A+++Sacha
@Caro: il aura une belle surprise Mr. Tomate héhé!! Joyeuses Fêtes à toi et ta famille également.
RépondreSupprimer@Sacha: Je dirais que ça goûte un peu le café sucré, mais pas beaucoup parce que j'aime pas le café, mais l'Amarula oui hihi!! Merci de ton passage ;)
C'est vrai qu'ils sont bons ces muffins!!! Un petit péché!
RépondreSupprimerCes muffins sont vraiment super bons, je suis d'accord avec toi! Joyeuses Fêtes!
RépondreSupprimerComplètement sous le charme de cette recette!!! J'en ferai très bientôt! Merci à toi!!!
RépondreSupprimerJe te ferai un petit clin d'oeil aujourd'hui ;)
RépondreSupprimerTrès bonne recette. Mon copain en raffole et il est comme un enfant quand il je lui dit que j'en ai fait!!!
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