Du bon riz qui goûte le buffet chinois, mais fait maison avec de bons ingrédients, c'est toujours bon. Celui-ci est hyper simple et délicieux. Vous pouvez ajouter du porc ou du poulet à votre guise pour en faire un repas complet à lui seul.
1 tasse de riz au jasmin
3 c. à soupe d'huile de maïs
2 branches de céleri hachés finement
1 grosse carotte râpée
3 c. à soupe de sauce soya
2 oignons verts coupés en biseaux
2 gros oeufs battus
- Cuire le riz selon les indications de l'emballage et laisser refroidir.
- Chauffer l'huile à feu moyen dans un wok ou une grande poêle et y faire revenir le céleri environ 2 minutes.
- Ajouter le riz cuit, la carotte et la sauce soya, bien mélanger. Cuire environ 5 minutes en remuant souvent.
- Incorporer les oeufs et cuire encore 1 ou 2 minutes en remuant constamment. Ajouter les oignons verts et mélanger juste un peu avant de servir.
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J'ai fait la pouding facile et délicieuse, c'est vrai elle est vraiment délicieuse
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