Top 10 de l'année 2013

Je n'ai pas publié depuis plus d'un mois.  D'autres choses occupent mes temps libre ces derniers temps, mais je cuisine encore tout autant qu'avant.  Je compte revenir sur le blog en 2014, sans faute, n'ayez crainte. 

Mais en attendant, voici mon top 10 de l'année 2013.  J'ai publié beaucoup de recettes que dans les années passées, mais le choix a tout de même été difficile. 

Je vous présente mes recettes coup de coeur.

 

Pétoncles à l'érable, sauce à la roquette

 

Pouding chômeur à l'érable, au rhum et au cheddar fort

Arancinis au fromage

Pain au fromage et aux fines herbes

Pain au miel

Tartare de saumon à l'avocat et à la mangue

Risotto aux champignons et tomates séchées

Végéburgers aux portobellos grillés et au duo de fromages

Macaroni au vieux cheddar, à la bière et smoked meat

J'aurais pu mettre encore plusieurs autres recettes dans ce palmarès, mon choix s'est arrêté sur celles-ci pour leur originalité, leur goût ou tout simplement le souvenir qu'elles m'ont laissé.

Je vous souhaite à tous une excellente année 2014 en santé, remplie d'amour et de bonheur, sans oublié une touche de bonne bouffe pour vous faire plaisir!!!