dimanche 18 mai 2008

Cananpés au beurre de poireaux


1 baguette
½ tasse de beurre mou
1 tasse de blanc de poireaux haché
2 c. thé de moutarde de Dijon
2 c. thé de moutarde à l'ancienne

- Mélanger tous les ingrédients du beurre et passer au robot culinaire pour une texture un peu mousseuse.

- Préchauffer le four à 350 F.

- Couper la baguette en tranches de ½ pouce environ et beurre chaque tranches de beurre de poireaux.

- Cuire au four 5 minutes, juste le temps de réchauffer et de dorer un peu les pains.

Source : Les gourmandises d'Isa

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