La mijoteuse, mais que c'est dont merveilleux, n'est-ce pas? Ici, je vous présente une belle petite recette simple de côtelettes de porc qui sont très très tendres et savoureuses!!! Le sucré-salé avec le porc, c'est toujours gagnant.
6 côtelettes de porc avec l'os
½ tasse de jus de pomme
½ tasse de ketchup
½ tasse de sauce chili
½ tasse de sauce barbecue du commerce (style Kraft)
¼ tasse de cassonade
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de sauce HP
1 oignon émincé
4 carottes coupées en rondelles
- Faire saisir les côtelettes dans une poêle chaude et un peu d'huile des 2 côtés. Les déposer dans le fond de la mijoteuse.
- Ajouter l'oignon et les rondelles de carottes.
- Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur la viande et les légumes.
- Cuire à LOW 8 heures.
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allo doumdoum jai vue que tu étais nouvellement menbre de mon blog cuisine alors je découvre le tien aussi :) au plaisir de partager nos recettes bonne semaine Annick xxxx
RépondreSupprimerça l'air super bon, mais comme je suis plutôt nulle en cuisine, je ne sais pas c'est quoi la sauce HP. on trouve ça dans quel coin de l'épicerie?
RépondreSupprimerc'est dans la mijoteuse, alors je t'en redonne des nouvelles ce soir!
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