Gaufres maison faciles


Vous trouverez d'autres très bonnes recette de gaufres sur le blog, elles sont toutes très bonnes et celle-ci ne fait pas exception.  Je dirais que c'est la plus simple à réaliser.  J'ai changé la cannelle pour de l'essence de vanille pure.

À vos fouets!!

D'ailleurs c'est sur le blog Four et Fouets pour Sara que j'ai fait cette petite trouvaille.

1½ tasse de farine
2 c. à soupe de sucre
3 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
2 oeufs
1½ tasse de lait
¼ tasse de beurre fondu
½ c. à thé d'essence de vanille pure

-  Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients secs.  Dans un autre bol, combiner les ingrédients humides et bien mélanger.  Combiner graduellement le contenu des deux bols jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
-  Faire chauffer le gaufrier et graisser au besoin.
-  Remplir le gaufrier avec environ 1 louche de mélange, refermer et attendre que la gaufre soit cuite.
-  Servir avec du sirop d'érable, des fruits, de la crème fraîche ou tout autre chose!!

2 commentaires:

Esther B a dit…
2 février 2014 11:57

Je te comprends donc de ne pas mettre de la cannelle... Hi!

Elles ont l'air délicieuses ces gaufres!

LadyMilonguera@Un siphon fon fon a dit…
3 février 2014 05:29

Appétissantes ces gaufres !

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