1 baguette
½ tasse de beurre mou
1 tasse de blanc de poireaux haché
2 c. thé de moutarde de Dijon
2 c. thé de moutarde à l'ancienne
- Mélanger tous les ingrédients du beurre et passer au robot culinaire pour une texture un peu mousseuse.
- Préchauffer le four à 350 F.
- Couper la baguette en tranches de ½ pouce environ et beurre chaque tranches de beurre de poireaux.
- Cuire au four 5 minutes, juste le temps de réchauffer et de dorer un peu les pains.
Source : Les gourmandises d'Isa
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