Une belle recette, facile et rapide à faire qui sera apprécié autant des grands que des petits. Elle me vient de France des Gourmandises de Dyonisus.
- 1 lb (ou 500 g) de boeuf haché
- muffins anglais couper en deux (une demi-douzaine)
- 1 oignon haché fin
- 2 c. à tab. de pâte de tomate
- 1/3 t. d' eau
- 1 c.thé de bouillon de légumes en poudre
- 1/2 t. sauce à pizza (ou sauce tomate)
- 1 c. à tab. de poudre de chili
- 1/2 t. de poivron vert haché
- 1/2 t. de tomates hachées
- fromage cheddar et/ou mozzarella râpé
1- Chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande casserole et dorer la viande et l'oignon.
2- Égoutter le gras. Ajouter la pâte de tomate, l'eau,le bouillon, la sauce et la poudre de chili. Bien mélanger et mijoter 10 minutes. Déposer cette sauce sur les muffins anglais, garnir de poivrons, tomates et saupoudrer de fromage. Cuire au four à 350°jusqu'à ce que ce soit bien doré.
On peut aussi les faire sur le BBQ. Je les ai fait une fois et j'ai procéder par chaleur indirecte en maintenant mon fous à 350 F.
Mmmm j'adore les tacos, alos je vais essayer cette recette
RépondreSupprimerMerci! ;0)
bonjour
RépondreSupprimerje sais que je peux prendre ce que je veux mais avez vous mis de la sauce à pizza ou sauce tomate?
est-ce maison ou boîte du commerce?
quelle sorte?
merci
bonne journée
Il m'est arrivé de la faire avec de la sauce à pizza ainsi que de la sauce tomate. Les 2 sont tout aussi bon. Pour ce qui est de la marque, je ne pourrais vous dire, je n'ai pas de marque favorite, je prends toujours ce que j'ai à portée d ela main.
RépondreSupprimermerci
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